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POURQUOI 95% DES CAFÉS EN HÔTEL & RESTAURANT SONT MAUVAIS

POURQUOI 95% DES CAFÉS EN HÔTEL & RESTAURANT SONT MAUVAIS

Une vidéo vérité aujourd’hui ! Et parfois, les vérités sont dures à entendre...

AVEZ-VOUS DÉJÀ REMARQUÉ QUE LES CAFÉS SERVIS EN HÔTEL/ RESTAURANT SONT 95% DU TEMPS... MAUVAIS ? 

Et si ils sont aussi souvent mauvais, c’est peut-être surtout parce qu’ils sont en très grande majorité des cafés... industriels.

Café industriel =

  • Mélange des différentes variétés et donc mélange des arômes (quand il y en a) par la même occasion.
  • Pas de traçabilité. 
  • Les distributeurs captent la majorité du prix final du café, au détriment des producteurs. 
  •  L’art de la torréfaction n’est pas non plus « la tasse de thé » de l'industrie qui n'hésite pas à brûler ses cafés.

POURQUOI EN TANT QUE PRO ACHETE-T-ON UN MAUVAIS CAFÉ ? 

C'est d'abord du à une méconnaissance total du produit qui est trusté par les industriels mais aussi grâce à une technique commerciale que je vous dévoile dans cette vidéo.

Toutes ces questions, c’est ce que je vous propose de voir ensemble aujourd’hui dans cette nouvelle vidéo Moka Dance !

 

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